Tutti gli oggetti in questo blog sono creati a mano in pasta di mais.
I miei contatti sono a Vostra disposizione per commissioni e anche per consigli a chi, come me, è appassionata di questo meraviglioso mondo...


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domenica 26 settembre 2010

TORTA HELLO KITTY

Oggi vi dovevo presentare la torta delle Winx per il terzo compleanno della mia piccola ma, purtroppo, l'altra notte le è salita la febbre... così festa rimandata alla settimana prossima (dopo aver gonfiato 150 palloncini e aver praticamente già preparato la maggior parte della torta)... una delusione per lei e per me!!!
Con tutta quella roba in frigo che non sarebbe durata una settimana cosa potevo fare se non una tortina? Girando per i blog ho visto una torta simile su cookaround e viaaaa...almeno allieterò questa giornata alla mia piccola malatina! AUGURI AMORE DI MAMMA!

Questo è un pan di spagna farcito di panna fresca, crema alla vaniglia, banane e fragole, bagna col succo delle fragole....copertura di mmf. Ha un gusto davvero delicato e leggero...lo riproporrò sicuramente!

lunedì 20 settembre 2010

TRIONFO DI FRUTTA

Ciaoooo.... eccomi qui a presentarvi la torta per il mio compleanno! Un trionfo di frutta fresca su una base di torta margherita ripiena di crema all'arancia, chantilly e ovviamente frutta frutta e fruttaaaa...

mercoledì 8 settembre 2010

TORTA ZEBRATA PER INTOLLERANTI

Eccovi qui una ricettina per chi deve rinunciare a latte e derivati...  buonissima e soffice... Da leccarsi i baffi!!!



INGREDIENTI

250 gr di farina 00
1 bustina di lievito vaniglinato
un pizzico di sale
3 uova
250 gr di zucchero
3 cucchiai di cacao amaro
130 ml di acqua
130 ml di olio di semi
mezza fiala di essenza di mandorla

Montate per qualche minuto lo zucchero con le uova , aggiungete l’acqua e l'olio e frullate bene, poi aggiungete la farina setacciata con il lievito, e infine la mezza fiala di mandorla. Versate metà del composto in un’altra ciotola e aggiungete il cacao facendo scendere dal setaccio.
Versate in una teglia di diametro 22 / 24 oliata e infarinata, uno strato alla volta, alternando i composti fino alla fine. Infornate a 180°C per 40 minuti nel forno già caldo.

giovedì 19 agosto 2010

BOOBS CAKE!

Devo dire che è una delle torte più divertenti che mi hanno commissionato! Grazie Wendy... chissà cosa dirà il tuo uomo!

mercoledì 18 agosto 2010

lunedì 9 agosto 2010

TORTA A DUE PIANI SFALSATI


Pan di Spagna farcito con crema di cioccolato e mascarpone, cocco e bagna di malibu e latte. Decorazione in MMF

giovedì 15 luglio 2010

sabato 3 luglio 2010

TORTA BARBAPAPà

Ecco qui la mia millefoglie dei Barbapapà... con un intruso: il BARBANONNO! Op op op ... BARBATRUCCO!

lunedì 28 giugno 2010

venerdì 25 giugno 2010

TIRAMISU' ALLE FRAGOLE


Savoiardi imbevuti di succo alle fragole e futti di bosco, ripieno di crema di mascarpone, panna, latte condensato e fragole. Decorazioni di panna e gelatina di fragole! Hanno detto... PROPRIO BONA!

lunedì 21 giugno 2010

MILLEFOGLIE SPECIALE PER UNA PERSONA SPECIALE...


Millefoglie con crema all'arancia e chantilly con scaglie di cioccolato. Decorata con rose in pasta di zucchero, panna e nocciole tritate

giovedì 10 giugno 2010

sabato 29 maggio 2010

mercoledì 26 maggio 2010

MUFFIN ARCOBALENO

L'idea mi è venuta vedendo la rainbow cake di Imma... ma con qualche modifica delle mie...





Dovevano servire per la festa della scuola di mio nipote ma mia sorella ha detto che ieri sera se n'era già pappati un paio!! Dureranno fino a domani? Dubito fortemente....

sabato 22 maggio 2010

CROSTATA DI FRUTTA

.... Una golosissima tentazione estiva...



domenica 9 maggio 2010

MILLEFOGLIE

TORTA ONDINA

IL TIRAMISU' DELLA LALY!

TORTA "LA VALLE INCANTATA"

Il regalo di compleanno per il mio nipotone! E per i più grandi una bella millefoglie!